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斩拌机

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斩拌机

  • 所属分类:肉制品加工系列

  • 点击次数:
  • 发布日期:2016/07/20
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详细介绍

SZ-40型斩拌机


斩拌机

产品参数:


斩拌机

加工食品类型:

适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工


设备简介:

◆ SZ-40型斩拌机是肉制品生产制工艺中的一个关健设备.它不仅能够将肉块、碎肉,脂肪主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调

料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速相组合六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发展量,可以保

持馅料的天然色泽。

◆ 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

◆ 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。


配套推荐:

可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏柜等


相关标签:肉制品加工系列,斩拌机价格,斩拌机批发

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